Brauerei des Griesbräu zu Murnau

Hopfen und Malz - Gott erhalt's

Stolz dürfen wir in unserem Haus auf eine sehr lange Brautradition zurückblicken.
Nachweislich wird schon seit 1836 unter dem Namen "Griesbräu" gebraut. Doch taucht auch schon 1676 dieser Ort als Braustätte in alten Urkunden auf.
Im Jahr 1917 wurde die Brauerei "Griesbräu" an die "Thomas Brauerei" verkauft, die das Bierbrauen in unserem Haus einstellte.

2000 erweckte Michael Gilg, angeknüpft an alte Traditionen, die Brauerei wieder zum Leben!

Seit her dürfen Sie wieder bei uns frisch gezapfte, hausgebraute, naturtrübe Biere genießen!
So wie früher brauen wir nur für unsere Gäste im Haus und verkaufen unser Bier im Glas
oder in der 1 Liter Maurerflasche bzw. Fass über unsere Theke.